Cendrawasih, sebagai salah satu produksi bahan kue yang dikenal dengan kreativitas dan inovasinya, telah mengumumkan kolaborasi yang menarik dengan Best Fresh dalam acara Bali Interfood. Kolaborasi ini menjadi sorotan dalam industri kuliner, menggabungkan keahlian dalam menciptakan hidangan berkualitas tinggi dengan ketersediaan bahan-bahan terbaik.
Bali Interfood, sebagai acara tahunan yang mempertemukan para terkemuka dalam industri makanan dan minuman, memberikan platform yang sempurna bagi Cendrawasih dan Best Fresh untuk berkolaborasi. Dalam konteks ini, kolaborasi mereka tidak hanya merupakan bentuk sinergi antara dua merek terkemuka, tetapi juga merupakan perpaduan antara keahlian kulinernya dengan kualitas bahan-bahan baku yang unggul.
Salah satu hal yang membuat kolaborasi ini begitu menarik adalah fokusnya pada kualitas dan keberlanjutan. Cendrawasih dikenal karena menggunakan bahan-bahan berkualitas tinggi dalam setiap hidangannya, sementara Best Fresh dikenal karena menyediakan produk-produk kemasan yang terbaik yang digunakan untuk pengemasan bahan-bahan.
Dalam acara Bali Interfood, Cendrawasih dan Best Fresh akan menghadirkan berbagai hidangan kreatif yang menampilkan perpaduan sempurna antara rasa dan kualitas bahan. Para pengunjung akan memiliki kesempatan untuk menikmati pengalaman kuliner yang unik sambil mempelajari lebih lanjut tentang pentingnya memilih bahan-bahan berkualitas dalam memasak.
Kolaborasi ini juga mencerminkan komitmen kedua belah pihak untuk mendukung pertanian lokal dan mempromosikan keberlanjutan dalam rantai pasokan makanan. Dengan bekerja sama, Cendrawasih dan Best Fresh tidak hanya memberikan pengalaman kuliner yang istimewa kepada para konsumen tetapi juga memberdayakan produsen lokal dan mendukung ekonomi lokal.
Selain itu, kolaborasi ini juga menjadi kesempatan bagi kedua perusahaan untuk memperluas jangkauan pasar mereka dan memperkenalkan merek mereka kepada khalayak yang lebih luas. Dengan mengambil bagian dalam acara Bali Interfood, Cendrawasih dan Best Fresh dapat memperluas jaringan mereka dan memperkuat posisi mereka sebagai pemimpin dalam industri kuliner dan kemasan.
Diharapkan kolaborasi antara Cendrawasih dan Best Fresh dalam acara Bali Interfood ini akan menjadi inspirasi bagi perusahaan lain untuk menjalin kemitraan yang sejalan dengan nilai-nilai keberlanjutan dan kualitas. Semakin banyak kolaborasi semacam ini, semakin besar pula dampak positif yang dapat dihasilkan bagi industri kuliner secara keseluruhan.
Dalam kerjasama yang sangat antusias dengan universitas terkemuka, kami dengan bangga mengumumkan kelas memasak baru yang berfokus pada baking. Tujuan utama dari kelas ini adalah untuk memberikan pengetahuan dan keterampilan praktek dalam baking kepada mahasiswa, sambil mempromosikan produk yang digunakan untuk baking.
Kelas baking ini dirancang untuk semua tingkat keahlian, mulai dari pemula hingga tingkat lanjut. Chef yang berpengalaman dan berbakat akan membimbing peserta melalui berbagai teknik baking, mulai dari dasar seperti membuat adonan dan memahami bahan, hingga teknik yang lebih kompleks seperti membuat kue kering dan roti tawar.
Selain itu, kelas ini juga akan mencakup sesi interaktif di mana peserta dapat berbagi ide dan pengalaman mereka, serta belajar dari pertanyaan dan tantangan yang dihadapi oleh rekan-rekan mereka. Ini adalah kesempatan yang fantastis untuk belajar baking secara mendalam sambil berinteraksi dan berjejaring dengan penggemar baking lainnya di lingkungan universitas.
Kami berharap kelas baking ini tidak hanya akan memberi manfaat kepada mahasiswa dalam hal keterampilan dan pengetahuan mereka tentang baking, tetapi juga akan memperkaya komunitas kuliner universitas dan masyarakat yang lebih luas.
Dalam rangkaian kelas ini, kami akan menampilkan berbagai bahan dan alat khusus yang digunakan dalam baking, serta cara menggunakannya dengan benar dan efisien. Peserta akan diberi kesempatan untuk mendapatkan pengalaman praktis dalam menggunakan alat dan bahan ini, yang akan mempersiapkan mereka untuk berbagai proyek baking di masa depan.
Sebagai bagian dari komitmen kami untuk pembelajaran yang berkesinambungan, kelas ini juga akan menyediakan sumber belajar tambahan dalam bentuk resep dan vidio. Ini akan memungkinkan peserta untuk mendalami pengetahuan mereka tentang baking di luar jam kelas, dan juga memungkinkan mereka untuk belajar sesuai dengan kecepatan mereka sendiri.
Kami sangat bersemangat untuk melihat bagaimana kelas baking ini akan membantu membentuk generasi baru dari bakat baking yang luar biasa. Dengan pengetahuan dan keterampilan yang mereka peroleh dari kelas ini, kami yakin bahwa mereka akan siap untuk berkontribusi dalam komunitas kuliner universitas dan masyarakat yang lebih luas.
Kami mengundang semua yang berminat untuk mendaftar dan bergabung dalam perjalanan baking yang menarik ini. Tidak peduli sejauh mana pengalaman baking kalian sebelumnya, ada tempat untuk kalian di kelas baking kami. Mari kita berbagi cinta kita pada baking dan belajar bersama!
Pada tahun 2023, dunia kuliner di Indonesia khususnya di pulau jawa diselimuti oleh banyak aktivitas dari Cap Cendrawasih, salah satunya yaitu Roadshow Baking Demo Cendrawasih dengan tema Kreasi Tanpa Batas. Adanya aktivitas inipun sangat disambut hangat oleh para pelaku UMKM, ibu-ibu rumah tangga bahkan sampai demo ke bakery. Dengan adanya acara ini, Cap Cendrawasih pun berharap bisa memperkenalkan produk dan menginspirasi tentang dunia baking yang sangat luas, dan beraneka ragam. Acara inipun menjadi sorotan disetiap titik yang Cap Cendrawasih disinggahi.
Yuk kita simak perjalanan Roadshow Baking Demo Cendrawasih, sehingga bisa menginspirasi kalian semua.
Melalui demo pembuatan dan cara penyajian yang didemokan oleh Chef Herald, peserta tidak hanya diajak untuk mencicipi, tetapi juga untuk memahami cerita di balik setiap hidangan yang mereka nikmati. Roadshow ini merambah ke berbagai kota di Jawa, mulai dari Yogyakarta hingga Surabaya, memperluas cakupan pengetahuan dan apresiasi terhadap dunia Baking. Setiap lokasi memberikan pengalaman unik, memperkaya ragam kuliner Indonesia yang terus berkembang. Dari suasana pedesaan yang tenang hingga kegemerlapan kota metropolitan, setiap destinasi memberikan nuansa dan pesona tersendiri bagi para peserta.
Salah satu aspek yang paling dinikmati oleh peserta adalah kesempatan untuk berinteraksi langsung dengan Chef Herald dari Cendrawasih. Melalui sesi tanya jawab dan demonstrasi praktis, mereka dapat belajar teknik-teknik kunci dalam pembuatan kue, bolu dll. Dari proses pencampuran bahan hingga teknik dekorasi yang memukau, setiap detail dijelaskan dengan jelas dan disertai dengan tips berharga dari Chef Herald.
Selain mempertahankan nilai-nilai tradisional, roadshow ini juga mendorong inovasi dalam dunia baking. Para peserta diundang untuk berkreasi dengan resep Cendrawasih dan mengembangkannya dengan sentuhan pribadi mereka sendiri. Dari penambahan bahan lokal hingga eksperimen dengan presentasi yang kreatif, setiap ide baru dihargai dan dijadikan inspirasi bagi semua orang untuk mengeksplorasi lebih jauh lagi.
Lebih dari sekadar acara, Roadshow ini juga menjadi ajang untuk membangun komunitas kuliner yang kuat dan berkelanjutan. Para peserta diberi kesempatan untuk bertemu dan berbagi pengalaman. Dari diskusi mengenai resep hingga diskusi tentang budaya makanan, setiap pertemuan menjadi momen berharga dalam memperkuat hubungan di antara para pecinta Baking.
Roadshow Demo Baking Demo Cendrawasih tahun 2023 dengan harapan bahwa semangat ini akan terus berkobar, kami menutup bab Roadshow Baking Demo Cendrawasih Tahun 2023, ini dengan rasa syukur dan antusiasme untuk melanjutkan perjalanan Baking yang penuh warna di masa mendatang. Semoga dengan adanya Baking Demo akan terus menjadi sumber inspirasi bagi kita semua dalam menjaga dan memperkaya kekayaan kuliner nusantara.
Terimakasih untuk sponsor yang mensupport Baking Demo Cendrawasih 2023 yaitu, Bungasari, Tulip, MegChesee, Rich Product, STP, Best Fresh, Fiber Creme, Grade, Mazzoni, Hiko dan Zenlatte.
Cendrawasih menyelenggarakan Event Master Baker Season 1, dengan berkolaborasi bersama Universitas Pelita Harapan (UPH) dan Pakuwon Trade Center (PTC) pada tanggal 15 Maret 2024.
Kompetisi Master Baker ini diikuti oleh siswa/siswi SMA dan SMK, sebuah acara yang mempertandingkan kemampuan dan kreativitas para anak muda untuk membuat kreasi roti atau kue. Para peserta akan diberikan tantangan atau resep yang harus mereka ikuti, dan mereka akan dinilai oleh juri yaitu Chef Herald (Cendrawasih), Ibu Veve (Parrot), dan Dr. Hananiel Mennoverdi Gunawan, BA., MBA (UPH).
Kompetisi Master Baker ini menjadi kompetisi pertama di Surabaya dan acara ini akan menjadi tempat bagi para anak muda untuk memperluar jaringan dalam dunia Baking, mendapatkan pengetahuan dan banyak pelajaran untuk memperluas bakat mereka.
Acara berjalan dan berlangsung dengan sangat meriah dan dihadiri oleh sponsor yaitu, Bungasari, MegChesee, Rich Product, RedEgg, Parrot, Garam Cap Kapal, Artugo, dan Ufo. Acara dimulai pukul 11.00 di Pakuwon Trade Center Main Atrium, Lower Ground. Peserta berharap acara seperti ini diadakan lagi untuk kedepannya.
